ベトナム最西端のフーコック島にある「サリンダリゾートフーコック」。女子旅にもってこいの至れり尽くせりのリゾート。一見どこから入るかわからない入り口ですが、敷地内に一歩入ると緑いっぱいの素敵な空間が広がります。
ホテルに到着したら、トロピカルなウェルカムドリンクとお部屋にシェフ特製のウェルカムスイーツで迎えられます。クローゼットを開けてみれば、プライベートビーチに行く時に使えるかわいいリゾートバッグがベトナムらしくプラカゴ! 女子には嬉しい心遣いに感激です。
お部屋のベランダやプライベートビーチから、海に沈む夕陽が見られます。フーコック名物の夕陽が見られるって、他の場所と何が違うのだろうと思っていたけれど、ほんとうに違う! と感動。刻一刻とオレンジから茜色に変わりゆく残照と青空がなんとも言えないコントラストを作り出し、辺りが暗くなるまで見飽きることはありません。
夜の楽しみ方も色々あります。ホテルから車で10 分程のナイトマーケットへ。安くて新鮮なシーフードに舌鼓を打ち、土産物店を見て回るもよし。ホテルのインディアンレストラン「PAKKA」で夕食を楽しんだ後、生バンドの音楽を聴きながらバーでゆっくり過ごすもよし。
朝はなんと! スパークリングワイン付きの朝食ブッフェを楽しめます。あとはひたすらプライベートビーチやプールでゆっくりとするのが女子旅にはおススメです。もちろんタイ・スタイルの本格スパもあります。
フーコック島ステイの醍醐味を存分に味わえます。